Bouilhonnac (Bouilhonnac - Aude)

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Bouilhonnac, sur la commune éponyme, département de l’Aude (photographe : Bruno Faure)

Seule la base Mérimée nous donne quelques informations sur ce château. Le lieu est mentionné en 901 dans une donation de Charles le Simple aux moines de Sainte-Marie d'Orbieu. C’est Philippe de Levis, abbé de Lagrasse de 1501 à 1537, qui aurait fait construire le château, mais le blason de l’abbé Pierre d’Abzac de la Douze (1427-1502) tenterait à prouver qu’il faut plutôt l’attribuer à ce dernier.

L’enceinte du château est flanquée d’une grosse tour circulaire à base talutée, à trois étages, sur son saillant oriental, d’une tour plus modeste au nord et d’une tour carrée à l'ouest. Derrière cette dernière se dresse la chapelle. Archères et canonnières à embrasure carrée complètent la défense. La courtine orientale est percée par deux fenêtres à meneaux qui devaient éclairer le logis. La chapelle  possède un chevet polygonal qui conserve quatre de ses cinq faces ; deux sont percées d'une baie à remplage trilobé.